매 운 닭은 고전적인 천변지역의 특색이 있는 전통적인 전통음식이었다. 충 칭 곡 산에 있어서 이름이 붙었다.일반적으로 닭을 주재료로하고, 파, 마 른 고추, 산초, 소금, 후추, 미정 등 다양 한 재료를 만들어 만들어 영양이 풍부하고 맛도 좋고, 좋은 음식 이기도 하지만 여러 곳에서 제작하는 것도 특색이 있다.매 운 닭은 각지의 다양 한 제작 방법에 따라 다양 한 특색을 가지고 있어 각지 사람들의 사랑을 받고 있다.이 요리는 채소의 빛깔과 광택이 매우 밝고, 매 운 맛이 짙다.짜고 순수 한 향은 약간 달아 올라 간다.
(주) 소 : 남사환 봉도로 49 호
전화 : 0817-2999993
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